Vankka ja monipuolinen paistinpannu ammattilaisvaatimuksiin

Tämä paistinpannu erottuu erittäin paksulla 5 mm alumiinilla, joka takaa erinomaisen muotostabiilisuuden ja tekee pinnoitteesta erityisen kestävän induktioliesitasoilla. Viisinkertainen tarttumaton pinnoite takaa optimaalisen ruoan liukumisen ja korkean kestävyyden myös intensiivisessä käytössä. Ferritisestä AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu päällystetty pohja tekee pannusta sopivan kaikille liesityypeille, erityisesti induktiolle. Sininen, niitattu teräskahva pulverimaalauksella kestää lämpöä jopa 200 °C asti ja mahdollistaa turvallisen ja mukavan käsittelyn ranskalaisittain kaarevan muotonsa ansiosta.

Erinomainen herkkien ruoanvalmistusprosessien ja HACCP-vaatimusten mukaiseen työskentelyyn

Pannu sopii täydellisesti hellävaraiseen paistamiseen ja herkän ruoan, erityisesti kalan, lämmittämiseen sinisen kahvan ansiosta, joka täyttää HACCP-ohjeistukset. Pannun muoto on leikattu Lyon-tyyliin, mikä mahdollistaa ruoan helpon liukumisen kulhoon – ihanteellinen ammattilaiskäyttöön gastronomiassa. Vankan materiaalin ja toiminnallisen muotoilun yhdistelmän ansiosta se on monikäyttöinen kaikilla liesityypeillä ja erityisen edullinen tarkkaan ja siistiin työskentelyyn pienosien käsittelyssä.

• ⚠️ Älä kuumenna tyhjänä.
• ⚠️ Vältä lämpöshokkeja.

1. Älä kuumenna pannua liikaa.
2. Älä käytä metalliesineitä keittoastioissa.

• Puhdistus suoritetaan ainoastaan käsin.
• Älä käytä hankaavaa sientä.