Vankka ja monipuolinen paistinpannu ammattilaisvaatimuksiin

Tämä paistinpannu erottuu erittäin paksulla 5 mm paksulla alumiinillaan, joka takaa erinomaisen muotostabiilisuuden ja tekee pinnoitteesta erityisen kestävän induktioliesitasoilla. Viisinkertainen tarttumaton pinnoite takaa optimaalisen ruoan liukumisen ja korkean kestävyyden myös intensiivisessä käytössä. Päälle hitsattu ferriittisestä AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja tekee pannusta sopivan kaikille liesityypeille, erityisesti induktiolle. Sininen, niitattu teräskahva, jossa on pulverimaalipinta, kestää lämpöä jopa 200 °C asti ja mahdollistaa turvallisen ja mukavan käsittelyn ranskalaisittain kaartuvan muotonsa ansiosta.

Erinomainen herkkien ruoanvalmistusprosessien ja HACCP-yhteensopivan työskentelyn kannalta

Pannu sopii täydellisesti hellävaraiseen paistamiseen ja herkän ruoan, erityisesti kalan, lämmittämiseen, kiitos sinisen kahvan, joka vastaa HACCP-ohjeistuksia. Pannun muoto on leikattu Lyon-tyyliin, mikä mahdollistaa ruoan helpon liukumisen kulhoon – ihanteellinen ammattilaiskeittiöiden käyttöön. Kestävän materiaalin ja toiminnallisen muotoilun yhdistelmän ansiosta se on monikäyttöinen kaikilla liesityypeillä ja erityisen edullinen tarkkaan ja siistiin työskentelyyn pienosien käsittelyssä.

• Älä lämmitä tyhjänä äläkä ylikuumenna.
• Vältä lämpöshokkeja.
• Älä käytä metalliesineitä keittoastioissa.

• Puhdistus tulee suorittaa ainoastaan käsin.
• Ei saa käyttää hankaavaa sientä.