Korkealaatuinen paistinpannu tarkkaan ruoanlaittoon

Tämä pyöreä paistinpannu, jonka halkaisija on 240 mm, on suunniteltu erityisesti herkkien ruoanlaittoprosessien ja ruokien hellävaraiseen lämmittämiseen. Korkealaatuinen, viisi kertaa pinnoitettu tarttumaton pinta takaa optimaalisen ruokien liukuvuuden ja ammattimaisen kestävyyden, jopa intensiivisessä käytössä. Erittäin paksu, 5 mm vahvuinen alumiini takaa erinomaisen muodon vakauden ja pinnoitteen pitkän käyttöiän myös induktioliesillä. Ferriittisestä AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja tekee pannusta induktioon sopivan. Punainen, niitattu teräskahva, jossa on pulverimaalipinta, on kuumuutta kestävä ja mahdollistaa helpon käsittelyn ranskalaisittain kaartuvan muotonsa ansiosta.

Täydellinen ammattikäyttöön

Pannu sopii erinomaisesti punaisen lihan kypsentämiseen, mikä on merkitty punaisella kahvalla HACCP-ohjeiden mukaisesti ja tukee näin hygienistä erottelua keittiössä. Lyon-tyylinen muotoilu helpottaa ruokien liukumista kulhoihin tai lautasille. Se soveltuu kaikille liesityypeille, myös induktiolle, ja on siten monipuolinen työkalu gastronomiassa tai ammattikeittiöissä. Kestävä rakenne ja erityinen pinnoite tekevät siitä erinomaisen valinnan päivittäiseen, intensiiviseen käyttöön erilaisten ruokien valmistuksessa.

• Älä lämmitä tyhjänä äläkä ylikuumenna.
• Vältä lämpöshokkeja.
• Älä käytä metalliesineitä keittoastioissa.

• Puhdistus tulee suorittaa ainoastaan käsin.
• Ei saa käyttää hankaavaa sientä.