Korkealaatuinen paistinpannu tarkkaan ruoanlaittoon

Tämä pyöreä paistinpannu on suunniteltu erityisesti herkkiin kypsennysprosesseihin ja ruokien hellävaraiseen lämmittämiseen. Ei tarttuva pinnoite takaa optimaalisen liukumisen elintarvikkeille, mikä helpottaa kääntämistä ja ottamista pois pannulta. Erityisen paksu 5 mm alumiinirunko takaa korkean muotostabiilisuuden ja pinnoitteen pitkän käyttöiän, jopa intensiivisessä käytössä. Kiitos pohjan ferriittisestä AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä pannu sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio. Keltainen kahva ei ole vain visuaalinen katseenvangitsija, vaan se vastaa myös HACCP-standardia ja on ihanteellinen vaalean lihan kypsentämiseen.

Monipuolinen käyttö ammattikeittiössä

Pannu sopii täydellisesti gastronomian käyttöön, erityisesti hellään paistamiseen ja nopeaan lämmitykseen. Ergonomisesti kaartuva varsi helpottaa käsittelyä ja takaa turvallisen otteen valmistuksen aikana. Viisinkertainen, ammattimainen pinnoite tekee pannusta erityisen kestävän ja se kestää myös kovaa käyttöä. Se on ihanteellinen vaalean lihan ja muiden herkimpien ruokien paistamiseen, jotka vaativat hellävaraista käsittelyä. Pannu on välttämätön työkalu keittiöille, jotka arvostavat laatua ja hygieniaa.