Korkealaatuinen paistinpannu tarkkaan ruoanlaittoon

Tämä pyöreä paistinpannu, jonka halkaisija on 240 mm, on suunniteltu erityisesti herkkään ruoanlaittoon ja ruokien hellävaraiseen lämmittämiseen. Viisinkertainen tarttumaton pinnoite takaa optimaalisen liukuvuuden ruoille ja ammattimaisen kestävyyden, myös intensiivisessä käytössä. Erittäin paksu 5 mm paksuinen alumiini varmistaa korkean muodonstabiilisuuden ja pinnoitteen pitkän käyttöiän, jopa induktioliesillä. Päälle hitsattu ferriittisestä AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja tekee pannusta sopivan kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio. Keltainen, pulverimaalattu kahva kestää lämpöä jopa 200 °C asti ja sen ranskalaiskaareva muoto helpottaa käsittelyä.

Monipuolinen käyttö ammattikeittiössä

HACCP-merkinnän omaava keltainen kahva tekee tästä pannusta erityisen sopivan vaalean lihan kypsennykseen ja hygieenisten standardien noudattamiseen. Erityinen Lyon-leikkausmuoto mahdollistaa ruokien helpon irtoamisen kulhoihin, mikä helpottaa valmistelua ja esillepanoa. Tämä pannu on ihanteellinen gastronomian, cateringin ja ammattikeittiöiden käyttöön, joissa tarkkuus, hygienia ja kestävyys ovat ratkaisevia. Se soveltuu täydellisesti hellävaraiseen paistamiseen, hauduttamiseen ja erilaisten ruokien lämmittämiseen kaikilla liesityypeillä.

• Älä lämmitä tyhjänä äläkä ylikuumenna.
• Vältä lämpöshokkeja.
• Älä käytä metalliesineitä keittoastioissa.

• Puhdistus tulee suorittaa ainoastaan käsin.
• Ei saa käyttää hankaavaa sientä.