Laadukas Lyonnaise-paistinpannu monipuoliseen ruoanlaittoon

Valssatusta teräksestä valmistettu paistinpannu soveltuu erinomaisesti lihan, kalan ja munien paistamiseen, grillaukseen ja ruskistamiseen. Paksu valkoteräslevy takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä varmistaa optimaalisen kypsennystuloksen. Pannun reunat on leikattu Lyon-tyylisesti, jolloin ruoka liukuu vaivattomasti kulhoon. Korkeat saavutettavat lämpötilat edistävät Maillard-reaktiota, mikä kehittää erityisen intensiivisen aromin ja houkuttelevan karamellisoinnin. Pannulle syntyy luonnollinen tarttumattomuus paistamisen myötä, joka paranee käytön myötä.

Ergonominen muotoilu ja monipuoliset käyttötarkoitukset

Erottamattomasti niitattu teräskaari, jossa on ranskalainen kaarevuus, takaa helpon käsittelyn ja tukevan otteen. Pannu soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, tarjoten näin maksimaalisen joustavuuden ammatillisessa ja kotikeittiössä. Se on ihanteellinen kokkeille, jotka arvostavat kestäviä ja pitkäikäisiä keittiövälineitä, jotka kestävät sekä korkeita lämpötiloja että usein toistuvaa käyttöä vaivatta. Olipa kyseessä gastronomia tai vaativa kotikokkaus – tämä pannu vakuuttaa laadullaan ja toiminnallisuudellaan.

• Kuumenna paistinpannu hyvin ennen ruoanlaittoa.
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa on pannun sisäpintojen käsittely pakollinen.

• Huuhtaise vedellä, huuhtele lämpimällä vedellä.
• Kuivaa ja öljyä kevyesti.
• Säilytä kuivassa paikassa.
• Älä käytä puhdistusaineita äläkä pese astianpesukoneessa.