Korkealaatuinen Lyonnaise-paistinpannu monipuoliseen ruoanlaittoon

Kierresaumateräksestä valmistettu paistinpannu soveltuu erinomaisesti lihan, kalan ja munien paistamiseen, grillaukseen ja ruskistamiseen. Paksu valkoteräksinen teräslevy takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä varmistaa optimaalisen kypsennystuloksen. Seinämät on leikattu Lyonin tyylin mukaisesti, jolloin ruoat liukuvat vaivattomasti kulhoon. Korkeiden lämpötilojen ansiosta Maillard-reaktio edistyy, mikä kehittää erityisen intensiivisen aromin ja herkullisen karamellisoinnin. Pannun sisäpintaan muodostuu luonnollinen tarttumattomuussuoja, joka paranee käytön myötä.

Ergonominen muotoilu ja monipuoliset käyttötarkoitukset

Ranskalaisella kaarevuudella varustettu, erottamattomasti niitattu teräskahva takaa helpon käsiteltävyyden ja tukevan otteen. Pannu soveltuu kaikille liesityypeille, myös induktiolle, tarjoten maksimaalisen joustavuuden ammattilais- ja kotikeittiöissä. Se on ihanteellinen kokkeille, jotka arvostavat kestäviä ja pitkäikäisiä keittiövälineitä, jotka kestävät sekä korkeita lämpötiloja että toistuvaa käyttöä vaivatta. Olipa kyseessä ravintola-ala tai vaativa kotikokkaus – tämä pannu vakuuttaa laadullaan ja toiminnallisuudellaan.

• Kuumenna paistinpannu hyvin ennen kypsennystä.
• Ensimmäistä käyttökertaa varten on tarpeen tehdä pannun maustaminen.

• Huuhtele vedellä, huuhtele lämpimällä vedellä.
• Kuivaa ja öljyä kevyesti.
• Säilytä kuivassa paikassa.
• Älä käytä puhdistusaineita äläkä pese astianpesukoneessa.