Korkealaatuinen sauteuse tarkkaan ruoanlaittoon

Kartioitu sauteuse leveällä kaatonokalla DE BUYERin AFFINITY-sarjasta on ihanteellinen hellävaraiseen hauduttamiseen ja kastikkeiden tarkkaan keittämiseen, sillä muoto mahdollistaa tehokkaamman haihtumisen. Monikerroksinen materiaali yhdistää ulkoiset ruostumattomat teräspinnat alumiinisydämeen, mikä takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden. Tämän ansiosta keittoastia lämpenee erittäin nopeasti ja reagoi välittömästi lämpötilan muutoksiin, mikä mahdollistaa tarkan kypsennyksen hallinnan. Tasainen lämmön jakautuminen pohjassa ja reunoilla takaa yhtenäisen lopputuloksen.

Täydellinen ammattikäyttöön keittiössä

Nitoitu ruostumattomasta teräksestä valmistettu valukahva takaa ergonomisen ja turvallisen otteen, ja kahva pysyy viileänä myös ruoanlaiton aikana. Sauteuse sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja vakuuttaa modernilla, elegantilla muotoilullaan sekä korkealaatuisella peilipolttauksella. Se on optimaalinen valinta ammattikeittiöihin, joissa vaaditaan nopeutta, tarkkuutta ja kestävyyttä.

• Konepesukoneen kestävä helppoa ja hygienistä puhdistusta varten.
• Kiillota silloin tällöin kiillotuspastalla alkuperäisen kiillon palauttamiseksi.