Korkealaatuinen sautepannu tarkkaan ruoanlaittoon

Tämä 200 mm halkaisijaltaan oleva sautepannu vakuuttaa suorilla seinämillään ja käytännöllisellä kaatonokallaan, jotka tekevät pienten vihannesten ja lihapalasien paistamisesta erityisen helppoa. Muotonsa säilyttävä keittoastia on valmistettu monikerroksisesta materiaalista, jossa on ulommat ruostumattoman teräksen kerrokset ja alumiininen ydin, mikä takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen. Erittäin reaktiivisen materiaalin ansiosta lämpötila nousee erittäin nopeasti ja reagoi välittömästi, kun sautepannu otetaan pois liedeltä. Näin pidät täydellisen hallinnan kypsennysprosessista. Ergonominen, niitattu teräksestä valettu kahva pysyy miellyttävän viileänä ja istuu hyvin käteen.

Monipuolinen käyttö ammattikeittiöissä

Tasaisen lämmön jakautumisen koko kattilan alueella ansiosta sautepannu soveltuu erinomaisesti nesteiden keittämiseen kasaan ja kastikkeiden valmistukseen. Se sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja on erityisen suositeltava pienten ainesosien hellävaraiseen ja tarkkaan kypsentämiseen. Moderni, tyylikäs muotoilu korkealaatuisella peilipolttauksella tekee sautepannusta myös visuaalisen katseenvangitsijan jokaisessa ammattikeittiössä. Lämpötilan hitaalla nousulla hyödynnetään erinomaisesti lämmön jakautuminen, mikä johtaa täydellisiin ruoanlaittotuloksiin.