Laadukas kasaripata ammattilaisvaatimuksiin

AFFINITY-kasaripata erottuu muotoaan säilyttävästä monikerroksisesta materiaalistaan, joka koostuu ulkoisista ruostumattomasta teräksestä ja sisäisistä alumiiniseoskerroksista. Tämä erittäin reagoiva materiaali takaa nopean lämpötilan nousun ja mahdollistaa tarkan kypsennyksen hallinnan ilman jälkikypsymistä. Tasaisen lämmön jakautumisen ansiosta seinämissä ja pohjassa syntyy täydellinen lämpökierto, mikä on erityisen hyödyllistä nesteiden haihduttamisessa ja kastikkeiden valmistuksessa. Ergonomisesti muotoiltu valuteräksinen kahva pysyy miellyttävän viileänä ja tarjoaa niittaustensa ansiosta tukevan otteen sekä modernin, elegantin muotoilun korkealaatuisella peilipolttauksella.

Monipuolinen käyttö kaikilla liesityypeillä

Tämä kasaripata soveltuu kaikille liesille, mukaan lukien induktio, mikä tekee siitä joustavan kumppanin ammattikeittiöihin. Se on ihanteellinen tarkkaan kypsentämiseen ja kastikkeiden haihduttamiseen sekä monipuoliseen käyttöön gastronomiassa ja catering-palveluissa. Nopean lämpötilamuutoksiin reagoimisen ja tasaisen lämmönjakautumisen yhdistelmä tukee tehokasta ja hallittua ruoanvalmistusta. Näin kasaripata on täydellinen kokkeille, jotka arvostavat laatua ja toiminnallisuutta.