Ammattilaisviipalekone vaativimpiin tarpeisiin

BERKEL Domina -viipalekone on tehokas pystysuuntainen viipalekone, joka on suunniteltu erityisesti ammattilaiskäyttöön ravintola-alalla ja vähittäiskaupassa. Sen 300 watin moottori ja laadukas 315 mm halkaisijaltaan oleva terä takaavat tarkat ja tehokkaat viipaleet. Innovatiivinen muotoilu pyöristetyillä reunoilla yhdistää estetiikan ja toiminnallisuuden, mikä helpottaa koneen käyttöä työarjessa.

Yksityiskohdat ja toiminnallisuus ammattilaiskäyttöön

Tässä koneessa on hiljainen hammaspyörävaihteisto, joka varmistaa rauhallisen käynnin, sekä portaaton säädettävä säätönuppi millintarkan viipalepaksuuden säätämiseksi. Patentoitu SUPERGLIDE-pinta ohjauslistassa ja teräsuojalevyssä vähentää leikattavan tuotteen kitkaa minimiin, mikä helpottaa huomattavasti työtä. Lisäksi kaikki oleelliset osat, kuten teräsuojus, leikattavan tuotteen alusta ja jäännösten pidike, ovat helposti irrotettavissa ja siten helposti puhdistettavissa. Integroitu teroituslaite takaa jatkuvasti terävät viipaleet.

Yhteenveto ja käyttökohteet

BERKEL Domina -viipalekone on ihanteellinen yrityksille, jotka tarvitsevat huippuluokan leikkaustehoa ja luotettavuutta. Se soveltuu täydellisesti käytettäväksi lihakaupoissa, herkkukaupoissa, supermarketeissa sekä ravintoloissa. Koneen kestävä rakenne ja helppo puhdistettavuus tukevat tehokasta ja hygieenistä työskentelyä. Tämän koneen käyttäjät hyötyvät tarkkuuden, turvallisuuden ja käyttömukavuuden yhdistelmästä – välttämätön työkalu ammattimaiseen leikkaamiseen.

• ⚠️ Aseta laite hyvin tasaiselle, sileälle ja kuivalle pinnalle.
• ⚠️ Pinnan on kestettävä laitteen ja leikattavan tuotteen paino.
• ⚠️ Maksimityökorkeus on 90 cm.

1. Älä leikkaa pakastettuja elintarvikkeita.
2. Älä käytä laitetta pakastettujen elintarvikkeiden käsittelyyn.
3. Älä leikkaa luita sisältäviä elintarvikkeita, kuten lihaa ja kalaa.
4. Käsittele vain elintarvikkeita, jotka on tarkoitettu ravitsemuskäyttöön.