Tyylikäs ja tarkka pihviveitsi vaativimpiinkin tarpeisiin

Tämä ELEGANCE-sarjan pihviveitsi erottuu italialaisella korkealaatuisella viimeistelyllään, joka takaa laadun ja kestävyyden. 110 mm pitkä terä, joka on valmistettu 3 mm paksusta teräksestä sähköisellä puristusmenetelmällä, tekee siitä erityisen kestävän ja terävän. Veitsi on lyhyt ja kätevä, mikä mahdollistaa tarkan ja hellävaraisen leikkaustekniikan. Terän kärki ja sileä hiominen on suunniteltu erityisesti kypsennetyn lihan leikkaamiseen.

Erinomainen valinta ammattilaisravintoloihin ja vaativaan kotikeittiöön

Tämä pihviveitsi soveltuu erinomaisesti pihvien ja muiden liharuokien hienostuneeseen annosteluun ilman lihan rakenteen vahingoittamista. Kätevä muotoilu takaa turvallisen otteen ja mahdollistaa mukavan työskentelyn myös pidemmissä käyttösessioissa. Veitsi on erityisesti suunniteltu ravintoloiden, hotellien ja catering-palvelujen käyttöön, mutta se sopii myös laadusta ja eleganssista pitäviin vaativiin keittiöihin. Kestävä terä tekee siitä lisäksi monipuolisen työkalun muihin hienoihin leikkaustöihin.