• Ei öljyä tarpeen: Valmistus tapahtuu ilman öljyn lisäämistä, mikä johtaa terveellisempiin aterioihin.
• 50 % vähemmän kaloreita: Vähentynyt kaloripitoisuus tukee tietoisempaa ruokavaliota.
• Sopii esikypsennetyille pakastetuille elintarvikkeille: Joustavuus erilaisten ruokien valmistuksessa.
• Terveellisempiä tuloksia: Hellävarainen valmistus säilyttää ravintoaineet ja maun.
• Ilmalla jäähdytetyt kondensaattorit: Pidentävät kuumailmapaistimen käyttöikää tehokkaan jäähdytyksen avulla.
• Ei höyryn muodostumista: Estää kosteuden ja takaa rapeat ruoat.
• Hajuton: Minimoi epämiellyttävät hajut ruoanlaiton aikana.
• Ei käytetyn öljyn hävittämistä: Säästää vaivaa ja suojelee ympäristöä.
• Ei tarvetta valvoa kypsennystä: Lisää käyttömukavuutta ja säästää aikaa.
• Korkea suorituskyky vähäisellä energiankulutuksella (ympäristöystävällinen): Tehokas energian käyttö alentaa käyttökustannuksia.
• Alhaiset käyttökustannukset: Taloudellinen toiminta vähäisellä energia- ja huoltokustannuksella.

Ammattilaiskuumailmapaistinpannu – Tehokas ruoanlaitto gastronomiaan

Ammattilaiskuumailmapaistinpannu, jonka teho on 3,5 kW, on suunniteltu erityisesti baareihin, ravintoloihin ja ammattikeittiöihin. Se tarjoaa tilaa säästävän ja pinottavan ratkaisun erilaisten ruokien nopeaan ja hellävaraiseen valmistukseen. Kestävän ruostumattomasta teräksestä valmistetun kotelonsa ja pitkäikäisen rakenteensa ansiosta se soveltuu erinomaisesti päivittäiseen käyttöön vaativissa ympäristöissä.

Innovatiiviset toiminnot optimaalisiin tuloksiin

Tässä kuumailmapaistinpannussa on integroitu itsepuhtautumisjärjestelmä, joka helpottaa puhdistusta merkittävästi ja säästää aikaa. Kondenssijärjestelmä takaa optimaalisen ilmankosteuden ja estää kondenssiveden muodostumisen. Kaksi pyörivää koria ja teflonvuoka mahdollistavat erilaisten ruokien samanaikaisen valmistuksen. Lämpötilansäätö jopa 300 °C ja viisi pyörimisjärjestelmän asetusta takaavat tasaisen lämmönjakautumisen ja täydelliset kypsennystulokset. Lisäksi automaattinen esilämmitys varmistaa nopean käyttöönoton.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kuumailmapaistinpannu on täydellinen ratkaisu ammattikeittiöihin, joissa arvostetaan tehokkuutta ja laatua. Se soveltuu erinomaisesti ranskalaisten perunoiden, hampurilaisten, pizzojen, nuggettien, kanan ja monien muiden ruokien valmistukseen. Korkean tehon, helpon käytön ja innovatiivisten ominaisuuksien yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman laitteen ruoanlaiton alalla. Erityisen hyvin se sopii gastronomiseen käyttöön, jossa vaaditaan nopeita ja tasaisia tuloksia.

• ⚠️ Varmista laitteen moitteeton toiminta tekemällä koekypsennys.
• ⚠️ Puhdista uuni ennen ensimmäistä käyttöä poistamaan jäämät.

1. Aseta lämpötilansäädin 150 °C:seen ja ajastin 10 minuuttiin testiajaa varten.
2. Suorita kaikki puhdistustoimenpiteet vain uunin ollessa pois päältä.
3. Lämmitä tyhjä uuni 200 °C:ssa 30 minuuttia hajujen poistamiseksi.

• Puhdista laite työpäivän päätteeksi hygienian varmistamiseksi ja toimintahäiriöiden välttämiseksi.
• Uunia ei saa koskaan puhdistaa korkeapainevesisuihkulla tai höyrygeneraattorilla.
• Älä käytä happopitoisia tuotteita, hankausaineita, hiekka- tai natriumhydroksidipohjaisia syövyttäviä puhdistusaineita.
• Pyörivä rumpu on kokonaan ruostumatonta terästä ja se voidaan puhdistaa astianpesukoneessa erikoispuhdistusaineilla teräspinnoille.
• Vältä metallisia hankausaineita, jotta rummun metalliverkkoa ei vahingoiteta.
• Puhdista rumpu säännöllisesti estääksesi pinttymiä, jotka voidaan poistaa vain metallihankausaineilla.