• Integroitu merkintä: Mahdollistaa turvallisen varastoinnin selkeän astioiden merkinnän avulla.
• Merkintä Safe Trak -kynällä: Kynä ei tahraa ja sen jäljet saa poistettua ilman jäämiä, mikä helpottaa puhtaanapitoa.
• Yksinkertaistettu säädösten noudattaminen: Auttaa täyttämään lakisääteiset vaatimukset ja lisää turvallisuutta.
• Ristikontaminaatioriskin vähentäminen: Parantaa hygieniaa ja suojaa saastumiselta.
• Ruokahävikin minimointi: Parempi jäljitettävyys mahdollistaa tehokkaamman elintarvikkeiden käsittelyn.

Tuotekuvaus

Tämä maitomainen GN 1/4 -säiliö on valmistettu polypropeenista ja vakuuttaa FDA-hyväksytyllä materiaalillaan, joka on vapaa haitallisista aineista kuten BPA, BPS ja PFAS. Valoa läpäisevä muotoilu mahdollistaa sisällön helpon tarkastelun, kun taas pysyvästi muotoiltu etiketti takaa selkeän ja kestävän merkinnän, joka ei haalistu tai tahriinnu. Säiliön korkeus on 100 mm ja mitat 265 mm x 162 mm, mikä tekee siitä optimaalisesti mitoitettu monipuolisiin käyttötarkoituksiin ammattikeittiössä.

Käyttökohteet ja edut

Säiliö soveltuu erinomaisesti elintarvikkeiden säilytykseen, valmisteluun ja annosteluun. HACCP-yhteensopivan suunnittelun ansiosta tärkeät jäljitettävyystiedot voidaan merkitä suoraan säiliöön, mikä takaa turvallisen ja johdonmukaisen dokumentoinnin. Värikoodattujen kansien käyttö helpottaa ristikontaminaation välttämistä ja tukee eri elintarvikeryhmien hygienistä erottelua. Erityisesti ravintola-alalla, suurkeittiöissä ja catering-toiminnassa tämä säiliö tarjoaa luotettavan ja käytännöllisen ratkaisun ruokien organisointiin ja käsittelyyn.