Korkealaatuiset paistinpannut hellävaraiseen kypsennykseen

Tämä kolmen pyöreän 200 mm halkaisijaltaan olevan paistinpannun setti DE BUYERin CHOC CLASSIC -sarjasta on ihanteellinen herkempien ruokien valmistukseen. Pannut on valmistettu paksusta alumiinista, joka takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen, mahdollistaen optimaalisen kypsennystuloksen. Lyonin leikkaus, jossa on kaarevat reunat ja leveä reuna, helpottaa ruokien liukumista kulhoihin. Korkealaatuinen viisinkertainen tarttumaton pinnoite takaa ammattimaisen kestävyyden ja optimaalisen ainesosien liukumisen. Pulverimaalattu, niitattu teräskaulus on kuumuutta kestävä ja ergonomisesti muotoiltu miellyttävää käsittelyä varten.

Täydellinen hellävaraiseen kypsennykseen ja monipuoliseen käyttöön

Nämä pannut soveltuvat erityisesti hellävaraiseen kalan, vihannesten, palkokasvien ja viljan kypsentämiseen ilman makuun, väriin tai aromiin vaikuttamista. Ne ovat ihanteellisia hauduttamiseen miedolla lämmöllä, ruokien lämmittämiseen sekä kastikkeiden sitomiseen. Ne eivät sovellu voimakkaaseen paistamiseen tai paahtamiseen, johon suositellaan teräspannua. Pannut sopivat kaikille liesityypeille paitsi induktiolle, ja ne voidaan käyttää myös uunissa. Lisäksi ne ovat astianpesukoneen kestäviä, mikä helpottaa puhtaanapitoa. Pitkäikäisyyden takaamiseksi pannua ei tule kuumentaa tyhjänä eikä altistaa lämpöshokeille.