Korkealaatuinen paistinpannu ammattilaisvaatimuksiin

Tämä pyöreä paistinpannu, jonka halkaisija on 200 mm, soveltuu erinomaisesti herkkien raaka-aineiden lämmittämiseen ja valmistukseen. Paksun alumiinin ansiosta se lämpenee nopeasti ja takaa tasaisen lämmönjakautumisen reunoilla, mikä varmistaa täydellisen paistotuloksen. Kaarevat reunat leveällä reunuksella helpottavat ruokien liukumista pannulta ja estävät terävät reunat. Suunnattu pohja tarjoaa runsaan lämpöalueen ja takaa tasaisen, matalan kontaktin liesitasoon. Pulverimaalattu, niitattu teräskahva kestää kuumuutta ja on ranskalaisen kaarevuutensa ansiosta erityisen ergonominen.

Monipuolinen käyttö ammattikeittiössä

Tämä pannu soveltuu erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten hellävaraiseen paistamiseen sekä ruokien lempeään lämmittämiseen. Se on suunniteltu intensiiviseen käyttöön ja vakuuttaa korkealaatuisella viisinkertaisella pinnoitteellaan, joka takaa ammattimaisen kestävyyden ja optimaalisen ruoan liukuvuuden. Pannu sopii kaikille liesityypeille paitsi induktiolle, joten se on monipuolisesti käytettävissä gastronomiassa ja cateringissa.

• Älä lämmitä tyhjänä äläkä ylikuumenna.
• Vältä lämpöshokkeja.
• Älä käytä metalliesineitä keittoastioissa.

• Pese käsin.
• Älä käytä hankaavaa sientä.