Korkealaatuinen paistinpannu ammattikeittiöihin

Tämä pyöreä paistinpannu soveltuu erinomaisesti herkkien raaka-aineiden lämmittämiseen ja valmistukseen. Lyon-leikkaus kaarevine reunoineen ja leveine reunoineen ilman teräviä kulmia varmistaa, että ruoat liukuvat vaivattomasti kulhoon. Paksu alumiini mahdollistaa nopean lämpötilan nousun ja tasaisen lämmön jakautumisen reunoilla, mikä takaa optimaaliset kypsennystulokset. Lisäksi suuntautunut pohja takaa tasaisen kosketuspinnan ja suuremman lämmityspinnan. Laadukas, viisinkertainen pinnoite tarjoaa ammattimaista kestävyyttä ja optimaalisen liukuvuuden, mikä tekee pannusta erityisen kestävän ja pitkäikäisen. Pulverimaalattu, niitattu teräslankakahva on lämmönkestävä ja à la française -käyrän ansiosta erityisen ergonominen ja helppo käsitellä.

Täydellinen monipuolisiin ruoanlaittotarpeisiin

Tämä paistinpannu soveltuu erinomaisesti hellävaraiseen paistamiseen, hauduttamiseen ja erilaisten ruokien lämmittämiseen. Se on erityisesti tarkoitettu ammattikeittiöihin, joissa vaaditaan tarkkuutta ja kestävyyttä. Pannu sopii kaikille liesityypeille paitsi induktiolle ja vakuuttaa kestävyydellään myös vaativassa käytössä. Oli kyseessä sitten kasvikset, kala tai hienostuneet liharuokalajit – tällä pannulla onnistuvat vaativat valmistukset vaivattomasti ja tasaisesti. Laadukkaiden materiaalien ja harkitun muotoilun yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman työkalun ammattimaiseen gastronomiaan.