Korkealaatuinen alumiinipannu herkille valmistuksille

Setti koostuu kolmesta 240 mm halkaisijaltaan olevasta paistinpannusta, jotka on valmistettu kestävästä 3–4 mm paksuisesta alumiinista. Tämä takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen, jolloin lämpö jakautuu optimaalisesti. Pannuissa on monikerroksinen tarttumaton pinnoite, joka mahdollistaa ruokien täydellisen liukumisen ja on samalla erityisen kulutuskestävä. Pulverimaalattu teräskahva on kuumuutta kestävä ja ergonomisesti kaareva, mikä takaa helpon ja turvallisen käsittelyn. Lyon-leikkauksen ansiosta pannun reunat mahdollistavat ruokien vaivattoman siirtämisen kulhoihin.

Erinomainen hellävaraiseen kypsennykseen ja monipuoliseen käyttöön

Nämä pannut soveltuvat erinomaisesti herkille raaka-aineille, kuten kalalle, vihanneksille tai palkokasveille, jotka halutaan valmistaa hellävaraisesti ilman maku-, väri- tai aromihäviöitä. Ne ovat täydellisiä miedolla lämmöllä hauduttamiseen, ruokien lämmittämiseen ja kastikkeiden sitomiseen. Pannut sopivat kaikille liesityypeille paitsi induktiolle, ja ne ovat myös uuninkestäviä sekä konepestäviä, mikä helpottaa käyttöä ammattikeittiössä. Teräspannuja suositellaan voimakkaaseen ruskistamiseen tai paistamiseen.