Laadukkaat paistinpannut CARBONE PLUS -sarjasta

Tämä setti sisältää kolme 240 mm halkaisijaltaan olevaa paistinpannua, jotka on valmistettu kestävästä valssatusta teräksestä, joka takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen. Pannut saavuttavat korkeat lämpötilat, mikä tukee optimaalista Maillard-reaktiota lihan, kalan ja vihannesten paistamisessa. Seinämät on leikattu Lyon-tyyliin, jotta ruoka liukuu vaivattomasti kulhoon. Erityisenä etuna on luonnollinen tarttumattomuus, joka paranee käytön myötä pannujen sisäpintojen paistamisen ansiosta.

Monikäyttöiset ja helppohoitoiset

Pannut soveltuvat kaikille liesityypeille – mukaan lukien induktio, kaasu, sähkö ja keraaminen – ja ne voidaan myös käyttää lyhytaikaisesti uunissa. Ergonomisesti muotoiltu, niitattu ruostumattomasta teräksestä valmistettu putkikahva pysyy miellyttävän viileänä ja takaa tukevan otteen. Hoitona suositellaan pannujen jäähdyttämistä vedellä, hellävaraista huuhtelua ja kevyttä öljyämistä; voimakkaita puhdistusaineita ja astianpesukonetta tulee välttää, jotta pannujen pitkäikäisyys säilyy. Näin ollen nämä paistinpannut ovat ihanteellisia ammattikeittiöihin ja vaativiin keittiöympäristöihin, joissa laatu ja toiminnallisuus ovat ratkaisevia.