Vankka Lyonilainen paistinpannu valssatusta teräksestä

Tämä paistinpannu erottuu paksusta valkoisesta teräslevystään, joka mahdollistaa nopean lämpötilan nousun ja tasaisen lämmön jakautumisen. Seinämät on leikattu lyonilaisittain, mikä helpottaa ruoan liukumista kulhoihin. Korkeiden lämpötilojen ansiosta pannu tukee Maillard-reaktiota, mikä tekee lihan, kalan ja munien paistamisesta ja karamellisoinnista optimaalista. Luonnollinen tarttumattomuus syntyy pinnan asteittaisesta sisäpintakäsittelystä, joten pannusta tulee käytön myötä entistä parempi. Nitoitu teräskahva ranskalaisella kaarevuudella takaa ergonomisen käsittelyn ja turvallisen otteen.

Monipuoliset käyttötarkoitukset ammattikeittiössä

Paistinpannu soveltuu erinomaisesti erilaisten ruokien paistamiseen, grillaukseen ja ruskistamiseen, ja se on yhteensopiva kaikkien liesityyppien kanssa, mukaan lukien induktio. Se on täydellinen valinta gastronomiaan ja ammattikeittiöihin, joissa tasainen lämpö ja korkeat lämpötilat ovat ratkaisevia. Olipa kyseessä liha, kala tai munaruoka – tämä pannu tarjoaa erinomaiset tulokset valmistuksessa ja helpottaa tarjoilua muotonsa ansiosta. Sen vankka rakenne tekee siitä erityisen kestävän ja luotettavan päivittäisessä käytössä.

• ⚠️ Kuumenna paistinpannu hyvin ennen ruoanlaittoa.
• ⚠️ Ennen ensimmäistä käyttökertaa on pannun esikäsittely pakollinen.

• Huuhtele vedellä, huuhtele lämpimällä vedellä.
• Kuivaa ja öljyä kevyesti.
• Säilytä kuivassa paikassa.
• Älä käytä puhdistusaineita äläkä pese astianpesukoneessa.