• Euroopan ykkönen kiertoilmauuneissa: Takaa korkeimman laadun ja luotettavuuden yrityksellesi.
• Valmistettu Italiassa: Merkitsee ensiluokkaista viimeistelyä ja kestäviä materiaaleja.
• 10 paisto-ohjelmaa yksilöllisillä säätömahdollisuuksilla: Mahdollistaa paistoajan, lämpötilan ja tehon tarkan säädön täydellisiin tuloksiin.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Varmistaa nopeat ja tasaiset paistotulokset jopa 350°C:ssa.
• Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmissä tuotantomäärissä ja alentaa näin toimintakustannuksiasi.

Tehokas jatkuvaluukkuuuni ratkaisu gastronomialle

Sähköinen jatkuvaluukkuuuni vakuuttaa tehokkaana ja energiatehokkaana ratkaisuna ammattikeittiöille ja ravintola-alan yrityksille. 1000 mm leveällä kuljetinhihnalla ja kompakteilla mitoilla 1820 x 2450 mm se tarjoaa riittävästi tilaa suurten määrien samanaikaiseen valmistukseen. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työasennon.

Moderni tekniikka ja käytännölliset toiminnot

Intuitiivinen kosketuspaneeli mahdollistaa uunin helpon ja tarkan ohjauksen. Käännä-painikkeen ansiosta kuljetinhihnan kulkusuuntaa voidaan vaihtaa napin painalluksella, mikä helpottaa merkittävästi käyttöä. Laadukas eristys tekee uunista erittäin energiatehokkaan, kun taas patentoitu jäähdytysjärjestelmä takaa miellyttävän ja turvallisen ulkokuoren. Kuumankestävä katseluikkuna mahdollistaa kypsennysprosessin seurannan ilman oven avaamista. Lisäksi uuni tarjoaa automaattisen viikkoaikataulutoiminnon ja IoT-yhteyden etäohjausta ja valvontaa varten sovelluksen kautta.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen jatkuvaluukkuuuni on ihanteellinen ammattikäyttöön pizzerioissa, leipomoissa ja suurkeittiöissä, joissa panostetaan nopeaan ja tasalaatuiseen valmistukseen. Yhdistelmä korkeaa suorituskykyä ja vähäistä sähkönkulutusta sekä modernit ohjausmahdollisuudet tekevät siitä korvaamattoman laitteen tehokkaisiin työprosesseihin. Erityisen sopiva se on yrityksille, jotka arvostavat laatua, energiatehokkuutta ja älykästä teknologiaa.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
• Puhdista uuni huolellisesti jokaisen käytön jälkeen.