(2 kpl) Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1420x1030 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
(2 kpl) Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1420x1030 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
Tuotteen edut
- Made in Italy: Takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaitojen kestävään käyttöön.
- Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa täydelliset paistotulokset.
- Laadukkaimmat materiaalit ja viimeistely: Maksimaalinen kestävyys ensiluokkaisten materiaalien ja viimeistelyn ansiosta.
- Parhain uunin eristys: Säästää energiaa ja takaa tasaisen korkean lämpötilan tasalaatuisiin paistotuloksiin.
Kuvaus
Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu sähköinen pizzauuni gastronomiaan
Tämä sähköinen pizzauuni on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön gastronomiassa. Kaksi erillistä uunipesää tarjoaa joustavan ja tehokkaan käyttötavan. Yksittäisiä pesiä voidaan ohjata itsenäisesti, joten ruuhka-aikoina saat täyden tehon käyttöön ja hiljaisempina aikoina voit säästää energiaa. Tämä tekee uunista erityisen taloudellisen ja ympäristöystävällisen.
Tekniset tiedot ja toiminnot
Uunipesissä on kummassakin valaistus, joka mahdollistaa paistoprosessin helpon valvonnan. Pesät tarjoavat tilaa pizzoille pellillä tai suoraan pohjalla, mikä mahdollistaa monipuoliset valmistustavat. Turvatermostaatti takaa luotettavan ylikuumenemissuojan, ja ovi avautuu ja sulkeutuu pehmeästi. Lisäksi itse-diagnostiikkatoiminto virheilmoituksineen tukee nopeaa vikojen tunnistusta ja huoltoa.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä pizzauuni on ihanteellinen pizzerioille, ravintoloille ja pikaruokaloille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Se erottuu korkealla suorituskyvyllään ja alhaisella sähkönkulutuksellaan sekä tarjoaa itsenäisellä ohjauksellaan optimaalisen mukautumisen toimintaprosessiin. Käytä tätä uunia hurmataksesi asiakkaasi täydellisesti paistetuilla pizzoilla ja muilla annoksilla samalla kun säästät energiaa.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kytkentä kolmivaihevirtajärjestelmään on suoritettava ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista.
- Poista kaikki pakkausmateriaalit, erityisesti styroksi uuninkamarista ja chamottikivien alta.
- Ennen uunin ensimmäistä käyttökertaa se on sisäänajettava.
- Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan maksimaalinen lämpötila.
- Esilämmitä uuni korkeimmassa lämpötilassa 4 tuntia avoimella ovella.
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savunmuodostus vältetään.
- Älä koskaan puhdista chamottikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.420 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.030 mm |
| Korkeus | 430 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 6 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Teho | 2 x 8,80 kW |
| Jännitys | 400V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 310 kg |
| Nettopaino | 310 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.