Yleiskuvaus tuotteesta

Tämä sähköinen pizzauuni on ihanteellinen gastronomiassa ja pizzerioissa, joissa vaaditaan korkeaa laatua ja tehokkuutta. Se tarjoaa tilaa 18 pizzalle, joiden halkaisija on kukin 34 cm. Manuaalinen käyttö takaa helpon käsittelyn ja tarkan hallinnan. Kompaktin rakenteensa ansiosta uuni on tilaa säästävästi pinottavissa, mikä on suuri etu ammattikeittiössä. Ylä- ja alalämmön yhdistelmä takaa tasaisen ja rapean paistotuloksen.

Tuotetiedot

Teholtaan 22,8 kW uuni on tehokas ja saavuttaa lämpötilat jopa 450 °C, täydellinen aitojen italialaisten pizzojen valmistukseen. Laadukas eristys tekee siitä erityisen energiatehokkaan ja vähentää kulutusta jopa 20 %. Integroitu savupiipun avaaja ja sisävalo helpottavat käyttöä. Erityisen suuri katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin optimaalisen valvonnan. Turvallisuudesta huolehtii hätäpysäytyskytkin.

Yhteenveto ja käyttötarkoitukset

Sähköinen pizzauuni on täydellinen ratkaisu ammattikeittiöihin, joissa valmistetaan suuria määriä pizzaa. Se vakuuttaa tehokkuudellaan, energiansäästöllään ja helppokäyttöisyydellään. Ihanteellinen pizzerioille, gastronomiayrityksille ja catering-palveluille, jotka arvostavat laatua ja luotettavuutta. Tällä uunilla jokainen pizza paistuu rapeaksi ja tasaisesti – välttämätön laite ammattilaisen arkeen.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurista laitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan.
2. Varmista, että styroksi on poistettu täysin paistokammion sisältä ja chamottikivien alta.
3. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa.
4. Lisää lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan enimmäislämpötila.
5. Kuumenna uunia neljä tuntia enimmäislämpötilassa ovia avoinna.