(2 kpl) Kaasukäyttöinen tunnelipizzauuni - 2450x1980 mm - enintään 350 °C - Kosketusohjaus - pinottava - Hihnan leveys: 1000 mm - sis. alarunko

SKU 2#DPZ20030GN#UDZ2003G3noin 400 pizzaa tunnissa
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

26.699,99 € *
RRP 47 899,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 31 772,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (7)

Tuotteen edut

  • Euroopan ykkönen läpivirtausuunien joukossa: Takaa korkeimman laadun ja todistetun suorituskyvyn leivontaprosesseihisi.
  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa ensiluokkaista viimeistelyä ja kestäviä materiaaleja.
  • 10 paisto-ohjelmaa yksilöllisellä säädöllä: Mahdollistaa paistoajan, lämpötilan ja tehon joustavan säätämisen täydellisiin tuloksiin.
  • Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Varmistaa nopean ja tasaisen paistotuloksen 350°C:ssa.
  • Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmillä tuotantomäärillä ja näin alentaa kustannuksia.

Kuvaus

Tehokas ammattilaisratkaisu gastronomiaan

Kaasukäyttöinen jatkuvauunilla varustettu kosketusnäytöllä toimiva uuni on ihanteellinen valinta gastronomia-alan yrityksille ja vähittäiskauppiaille, jotka arvostavat nopeaa ja tasaista valmistusta. 1000 mm:n leveydellään se tarjoaa riittävästi tilaa suurille ruokamäärille ja takaa modernin kosketusohjauksen ansiosta intuitiivisen ja helpon käytön. Integroitu alusta varmistaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden.

Innovatiivista teknologiaa ja korkea turvallisuus

Laite vakuuttaa energiatehokkaalla eristyksellään, joka vähentää kaasunkulutusta ja siten alentaa kustannuksia. Maksimaalisen turvallisuuden takaa turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua. Kääntöpainike mahdollistaa kuljetinhihnan kulkusuunnan joustavan hallinnan nappia painamalla. Kuumankestävä katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin jatkuvan valvonnan. Lisäksi patentoitu järjestelmä tarjoaa viileän ulkokuoren turvalliseen käyttöön ja pitkäikäisyyteen.

Käytännöllinen verkottuminen ja älykkäät toiminnot

IoT-yhteensopivuus mahdollistaa uunin älykkään verkottamisen, mikä optimoi digitaalisia prosesseja. Sovelluksen kautta tapahtuva etäohjaus mahdollistaa uunin kätevän valvonnan ja ohjauksen myös toimipaikan ulkopuolelta. Automaattinen viikkoaikataulu mahdollistaa ohjelmoitavan automaattisen sammutuksen, mikä tekee käytöstä tehokkaampaa ja resurssitehokkaampaa.

Yhteenveto: Monipuolinen jatkuvauuni ammattilaisvaatimuksiin

Tämä kaasukäyttöinen jatkuvauuni soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, leipomoihin ja muihin gastronomia-alan yrityksiin, jotka haluavat yhdistää korkean tuotantokapasiteetin ja käytön helppouden. Sen vankka rakenne sekä lukuisat turvallisuus- ja mukavuustoiminnot tekevät siitä luotettavan kumppanin työpäivään. Erityisesti älykäs ohjaus ja energiansäästöominaisuudet parantavat taloudellisuutta ja tehokkuutta kaikissa toiminnoissa.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasukäyttöiset laitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen hyödyntämisen varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes maksimilämpötila on saavutettu
  • Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

Siivous & Huolto

  • Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
  • Puhdista uuni käytön jälkeen asianmukaisesti.

Tekniset tiedot

Kokonaiset mitat

Tuotteen mitat1.980 x 2.450 x 1.920 mm

Kuljetushihnan mitat

Kaistanleveys1.000 mm
Vyön pituus 2.450 mm
Uunin osa1.300 mm

Mitat / uuni

Ulkoinen nettomitta leveys1.980 mm
Ulkoinen nettomitta syvyys2.450 mm
Ulkoinen nettomitta korkeus720 mm

Mitat alustan

Aluskehyksen nettoleveys1.715 mm
Aluskehyksen nettosyvyys1.300 mm
Aluskehyksen nettokorkeus480 mm

Yksityiskohdat

OperaatioKosketusnäyttö
Paistokammioiden määrä2 leivontakammiota
Vähimmäispaistoaika2,33 '
Enimmäispaistoaika30 '
Pizzojen määrä per uunikammio tunnissa200
Pizzan Halkaisija30 cm

Leivontatapa

LämmitystyyppiKiertoilma
Lämpötila enintään:350 °C

Tehovaatimukset

ToimintatilaKaasu
Teho90 kW
Kaasuliitännän halkaisija1/2"
Virtaliitäntä230V
Vaihe1N~/PE

Toimitus

ToimitustapaHuolintaliike
ToimitustilaOsittain koottu
Bruttopaino1.499 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >