• Euroopan suosituin kiertoilmauuni: Takaa korkeimman laadun ja luotettavuuden ammattimaisiin leivontatuloksiin.
• Valmistettu Italiassa: Edustaa ensiluokkaista viimeistelyä ja innovatiivista teknologiaa.
• 10 kypsennysohjelmaa: Mahdollistavat joustavan kypsennysajan, lämpötilan ja tehon säädön optimaalisten leivontatulosten saavuttamiseksi.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Varmistaa täydelliset ja nopeat leivontatulokset 350°C:ssa.
• Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmissä tuotantomäärissä ja alentaa näin käyttökustannuksia.

Tehokas ammattiratkaisu gastronomiaan

Kaasuvirtausuuni on täydellisesti soveltuva ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen 650 mm leveä kuljetinhihna tarjoaa riittävästi tilaa suurten määrien valmistukseen. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden. Kompaktit mitat 1550x2000 mm mahdollistavat uunin optimaalisen sijoittamisen mihin tahansa keittiöympäristöön ja varmistavat sujuvan työskentelyprosessin.

Innovatiivinen tekniikka korkeimpaan turvallisuuteen ja käyttömukavuuteen

Varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuttua, uuni takaa maksimaalisen turvallisuuden. Laadukas eristys mahdollistaa erityisen energiatehokkaan toiminnan, kun taas patentoitu jäähdytysjärjestelmä pitää ulkokuoren miellyttävän viileänä. Intuitiivinen käyttö tapahtuu modernin kosketuspaneelin kautta, jossa on iskunkestävä näyttö. Lisäominaisuudet, kuten kääntöpainike kuljetinhihnan suunnan vaihtamiseen ja ohjelmoitava automaattinen sammutus viikkoaikatauluja varten, lisäävät joustavuutta ja tehokkuutta työpäivään.

Yhteenveto: Tehokas ja monipuolinen käyttöön

Tämä virtaus-uuni on tehokas ja luotettava ratkaisu pizzerioille, leipomoille ja muille gastronomian toimijoille, jotka arvostavat nopeaa ja tasaista valmistusta. IoT-yhteensopivuus ja etäohjaus sovelluksen kautta mahdollistavat älykkään valvonnan ja ohjauksen, mikä optimoi toimintaa entisestään. Kokonaisuutena laite vakuuttaa turvallisuuden, energiatehokkuuden ja käyttömukavuuden yhdistelmällä – ihanteellinen kaikille, jotka arvostavat korkeaa laatua ja tehokkuutta arjessa.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
• Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Poista uunista säännöllisesti leivontajäämät.
• Puhdista uuni perusteellisesti jokaisen käytön jälkeen.