Arvostele nyt
(2 kpl) Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1530x1450 mm - 9+9 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
Maks. Lämpötila: 370 °C
SKU PEZ930G#2
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
RRP 13 499,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 871,44 €
(2 kpl) Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1530x1450 mm - 9+9 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
Arvostele nyt
SKU PEZ930G#2
Maks. Lämpötila: 370 °C
RRP 13 499,99 €
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 871,44 €
Lisävarusteet (9)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkeimman laadun ja aito muotoilu pitkäaikaiseen käyttöön.
- Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa täydelliset paistotulokset.
- Erinomaisin viimeistely: Maksimaalinen kestävyys huolellisen materiaalivalinnan ja käsittelyn ansiosta.
- Parhain uunin eristys: Säästää energiaa ja ylläpitää tasaisen korkeita lämpötiloja tasalaatuisten paistotulosten varmistamiseksi.
Kuvaus
Ammattilaiskaasu-pizzauuni gastronomiaan
Tämä kaasu-pizzauuni on ihanteellinen gastronomian ja vähittäiskaupan käyttöön. Kahden itsenäisen uunikäytävän ansiosta voit valmistaa samanaikaisesti useita pizzoja ja näin merkittävästi tehostaa toimintaasi ruuhka-aikoina. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa lämpötilan tarkan säädön jokaisessa käytävässä, mikä takaa optimaalisen sopeutumisen erilaisiin ruokalajeihin. Suuren, lämpöä heijastavan katseluikkunan ansiosta pidät ruoan aina silmällä.Tehokas ja turvallinen varustus
Varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua, tämä pizzauuni tarjoaa korkeimman turvallisuustason käytössä. Lämpöeristetty rakenne takaa tehokkaan lämmönvarastoinnin ja vähentää energiankulutusta. Lisäksi jokaisessa käytävässä on itsenäinen valaistus, joka helpottaa paistamista myös heikossa valaistuksessa. Hellästi sulkeutuva ovi mahdollistaa helpon käsittelyn ilman lämpöhäviöitä.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasu-pizzauuni soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, gastronomian keittiöihin ja vähittäiskauppaan, joissa arvostetaan laatua ja tehokkuutta. Se mahdollistaa pizzojen valmistamisen sekä uunipelleillä että suoraan uunikäytävän pohjalla, ja itsenäisen ohjauksen ansiosta se on erityisen joustava käyttää. Turvallisuuden, energiansäästön ja helppokäyttöisyyden yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman laitteen jokaisessa ammattikeittiössä. Hyödynnä tätä pizzauunia parantaaksesi tuottavuuttasi ja tarjotaksesi asiakkaillesi aina täydellisiä pizzoja.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.450 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.530 mm |
| Korkeus | 560 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.050 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 9 |
| Pizzat, joissa on | Ø 33 cm |
Leivontatapa
| Lämmityksen tyyppi | pohjalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kcal / h | 17.300 |
| Teho | 2 x 20 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännitys | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 646 kg |
| Nettopaino | 646 kg |
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 13.499,99 €*