(2 kpl) Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1530x1450 mm - 9+9 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen

SKU PEZ930G#2Maks. Lämpötila: 370 °C
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

7.099,99 € *
RRP 13 699,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 448,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (9)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Takaa korkeimman laadun ja aito design kestävään käyttöön.
  • Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa täydelliset paistotulokset.
  • Laadukkain viimeistely: Maksimaalinen kestävyys huolellisen materiaalivalinnan ja käsittelyn ansiosta.
  • Paras uunin eristys: Säästää energiaa ja ylläpitää tasaisen korkean lämpötilan tasalaatuisten paistotulosten varmistamiseksi.

Kuvaus

Ammattilaiskaasu-pizzauuni gastronomiaan

Tämä kaasu-pizzauuni on ihanteellinen gastronomian ja vähittäiskaupan käyttöön. Kahden itsenäisen uunitilan ansiosta voit valmistaa samanaikaisesti useita pizzoja ja siten tehostaa toimintaasi ruuhka-aikoina merkittävästi. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa lämpötilan tarkan säädön jokaisessa uunitilassa, mikä takaa optimaalisen sopeutumisen erilaisiin ruokiin. Suuren, lämmönheijastavan katseluikkunan ansiosta voit seurata ruoanvalmistusta jatkuvasti.

Tehokas ja turvallinen varustus

Varustettu turvatermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua, tämä pizzauuni tarjoaa korkeimman käyttöturvallisuuden. Lämpöeristetty rakenne varmistaa tehokkaan lämmönvarastoinnin ja vähentää energiankulutusta. Lisäksi jokaisessa uunitilassa on oma valaistus, joka helpottaa paistamista myös heikossa valaistuksessa. Hellästi sulkeutuva ovi takaa helpon käytön ilman lämpöhäviöitä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasu-pizzauuni sopii erinomaisesti pizzerioihin, gastronomian keittiöihin ja vähittäiskauppaan, joissa arvostetaan laatua ja tehokkuutta. Se mahdollistaa pizzojen valmistuksen sekä pellillä että suoraan uunitilan pohjalla, ja itsenäinen ohjaus tekee siitä erityisen joustavan käyttää. Turvallisuuden, energiansäästön ja helppokäyttöisyyden yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman laitteen jokaisessa ammattikeittiössä. Hyödynnä tätä pizzauunia lisätäksesi tuottavuuttasi ja tarjotaksesi asiakkaillesi aina täydellisiä pizzoja.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
  • Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
  • Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.450 mm
Syvyys 1.530 mm
Korkeus 560 mm

Sisämitat

Leveys 1.050 mm
Syvyys 1.050 mm
Korkeus 160 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 2 leivontakammiota
Pizzaa /kammio 9
Pizzat, joissa on Ø 33 cm

Leivontatapa

Lämmityksen tyyppi pohjalämpö
Lämpötila enintään 400 °C

Tehovaatimukset

Liitäntä kaasu
Kcal / h 17.300
Teho 2 x 20 kW

Liitetyt kuormat Ohjauselementit

Liitäntä sähkö
Jännitys 230V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 1N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 646 kg
Nettopaino 646 kg

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >