:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
(2 kpl) Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1180x1450 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
SKU PEZ630G#2Maks. Lämpötila: 370 °C
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
6.399,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 615,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
(2 kpl) Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1180x1450 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
SKU PEZ630G#2Maks. Lämpötila: 370 °C
Arvostele nyt
6 399,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 615,99 €
Lisävarusteet (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkean laadun ja perinteisen käsityötaitojen parhaiden leivontatulosten saavuttamiseksi.
- Ammattilaisuuni: Suunniteltu ammattikäyttöön, ihanteellinen ravintoloille ja vaativille pizzaleipureille.
- Laadukkain viimeistely: Varmistaa maksimaalisen kestävyyden ja luotettavan käytön vuosien ajan.
- Parhain leivontakammion eristys: Vähentää energiankulutusta ja mahdollistaa tasaisen korkean lämpötilan täydellisiä pizzoja varten.
Kuvaus
Tehokas kaasupizzauuni gastronomiaan
Tämä ammattimainen kaasupizzauuni on ihanteellinen gastronomian ja vähittäiskaupan käyttöön. Siinä on kaksi erillistä paistokammiota, joissa kummassakin on kuusi 33 cm:n pizzapaikkaa, mikä mahdollistaa suuren kapasiteetin ja joustavuuden. Käsikäyttöinen ohjaus sallii lämpötilan ja paistoajan tarkan säädön, mikä takaa täydelliset paistotulokset. Laite soveltuu erinomaisesti pizzojen nopeaan ja tasalaatuiseen paistamiseen, mutta sitä voi käyttää monipuolisesti myös muihin ruokiin.Laadukas varustelu ja turvallisuus
Uunissa on turvallisuusthermopari, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu. Tämä takaa turvallisen käytön. Jokaisessa paistokammiossa on itsenäinen valaistus ja ohjaus, mikä mahdollistaa joustavan käytön asiakasvirran mukaan. Laadukas eristys varmistaa energiatehokkaan käytön ja pitää lämmön tehokkaasti sisällä. Suuri, lämpöä heijastava katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin helpon valvonnan ilman oven avaamista.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasupizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, gastronomian yrityksille ja vähittäiskaupalle, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta paistovaihtoehtoa. Itsenäiset paistokammiot tarjoavat maksimaalisen joustavuuden ja energiansäästön, kun taas turvallisuusominaisuudet takaavat huolettoman käytön. Vankan rakenteen ja helpon käytettävyyden ansiosta uuni soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen jatkuvaan käyttöön. Hyödynnä tätä laitetta laajentaaksesi ruokalistaasi tuoreilla pizzoilla ja muilla erikoisuuksilla sekä hurmataksesi vieraasi.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien sekä vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm:n etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaalit. Varmista, että styroksi uunipesästä ja chamottikivien alta on kokonaan poistettu
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on "sisäänajettava". Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
- Lämmitä uuni korkeimmassa lämpötilassa 4 tuntia. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan
Siivous & Huolto
- Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
- Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.450 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.180 mm |
| Korkeus | 560 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 6 |
| Pizzat, joissa on | Ø 33 cm |
Leivontatapa
| Lämmityksen tyyppi | pohjalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kcal / h | 11.300 |
| Teho | 13 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännite | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N~/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 490 kg |
| Nettopaino | 490 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >