Arvostele nyt
(2 kpl) Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1180x1450 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
Maks. Lämpötila: 370 °C
SKU PEZ630G#2
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 983,70 €
(2 kpl) Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 1180x1450 mm - 6+6 x Ø 33 cm - enintään 400 °C - Manuaalinen
Arvostele nyt
SKU PEZ630G#2
Maks. Lämpötila: 370 °C
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 983,70 €
Lisävarusteet (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkean laadun ja perinteisen käsityötaitojen parhaiden paistotulosten saavuttamiseksi.
- Ammattilaisuuni: Suunniteltu ammattikäyttöön, ihanteellinen gastronomiaan ja vaativille pizzaleipureille.
- Erittäin korkealaatuinen viimeistely: Varmistaa maksimaalisen kestävyyden ja luotettavan käytön vuosien ajan.
- Parhain paistokammion eristys: Vähentää energiankulutusta ja mahdollistaa tasaisen korkean lämpötilan täydellisiin pizzoihin.
Kuvaus
Tehokas kaasupizzauuni gastronomiaan
Tämä ammattimainen kaasupizzauuni on ihanteellinen käytettäväksi gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Siinä on kaksi erillistä paistotilaa, joissa kummassakin on kuusi 33 cm pizzapaikkaa, mikä mahdollistaa suuren kapasiteetin ja joustavuuden. Käsikäyttöinen ohjaus sallii lämpötilan ja paistoajan tarkan säädön, mikä takaa täydelliset paistotulokset. Laite soveltuu erinomaisesti pizzojen nopeaan ja tasalaatuiseen paistamiseen, mutta sitä voidaan käyttää monipuolisesti myös muihin ruokiin.Laadukas varustelu ja turvallisuus
Uunissa on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua. Tämä takaa turvallisen käytön. Jokaisessa paistotilassa on itsenäinen valaistus ja ohjaus, mikä mahdollistaa joustavan käytön asiakasvirran mukaan. Laadukas eristys varmistaa energiatehokkaan käytön ja pitää lämmön tehokkaasti sisällä. Suuri, lämpöä heijastava katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin helpon valvonnan ilman oven avaamista.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasupizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, gastronomiayrityksille ja vähittäiskaupalle, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta paistoratkaisua. Itsenäiset paistotilat tarjoavat maksimaalisen joustavuuden ja energiansäästön, kun taas turvallisuusominaisuudet takaavat huolettoman käytön. Vankan rakenteen ja helppokäyttöisyyden ansiosta uuni soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen jatkuvaan käyttöön. Hyödynnä tätä laitetta laajentaaksesi ruokalistaasi tuoreilla pizzoilla ja muilla erikoisuuksilla ja ilahduta vieraitasi.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden ja laitteen väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävästä ja chamottikivien alta on kokonaan poistettu
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Pidä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.450 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.180 mm |
| Korkeus | 560 mm |
Sisämitat
| Leveys | 1.050 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 160 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 6 |
| Pizzat, joissa on | Ø 33 cm |
Leivontatapa
| Lämmityksen tyyppi | pohjalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 400 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Kcal / h | 11300 |
| Teho | 13 kW |
Liitetyt kuormat Ohjauselementit
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Jännite | 230V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 1N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 490 kg |
| Nettopaino | 490 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 12.156,99 €*