(2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen

SKU 2#DPZ6030GN#UDZ6030G5noin 120 pizzaa tunnissa
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
  • (2 kpl) Kaasu liukuhihna-uuni - 1260x1750mm - digitaalinen - hihnan leveys: 500mm - sis. aluskehyksen
15.114,99 € *
RRP 28 134,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 17 986,84 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (7)

Tuotteen edut

  • Euroopan suosituin läpivirtausuuni. Johtava laatu ja todistettu suorituskyky takaavat erinomaiset tulokset.
  • Valmistettu Italiassa. Takaa korkealaatuisen työnjäljen ja innovatiivisen tekniikan.
  • 10 paisto-ohjelmaa säädöillä. Paistoajan, lämpötilan ja tehon joustava säätö ylä- ja alalämpöalueille mahdollistaa tarkat paistotulokset.
  • Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä. Varmistaa täydelliset ja nopeat paistotulokset 350 °C:ssa.
  • Economy-tila. Vähentää energiankulutusta pienemmillä tuotantomäärillä ja parantaa kustannustehokkuutta.

Kuvaus

Yleinen tuotekuvaus

Kaasuinen jatkuvauunipari on ihanteellinen ammattimaiseen pizzanvalmistukseen, kapasiteetiltaan 60 pizzaa tunnissa. Se vakuuttaa 500 mm levyisellä kuljetinhihnalla ja maksimilämpötilalla 350 °C, mikä mahdollistaa täydelliset paistotulokset. Käyttö tapahtuu mukavasti modernin kosketuspaneelin kautta, joka takaa intuitiivisen ohjauksen. Kaasutoiminen kiertoilmalämmitys varmistaa tasaisen lämpötilan jakautumisen. Tämä laite sopii erinomaisesti leipomoihin, pizzerioihin ja ravintola-alan yrityksiin, jotka arvostavat tehokkuutta ja laatua.

Tuotetiedot

Teholtaan 27,8 kW uuni tarjoaa tehokkaan paistokyvyn. Patentoitu järjestelmä takaa viileän ulkokuoren, ja lämmönkestävä katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin seurannan. Turvaominaisuuksiin kuuluvat termoelementti ja turvatermostaatti, jotka takaavat luotettavan toiminnan. Kääntöpainike mahdollistaa kuljetinhihnan kulkusuunnan helpon vaihtamisen. Lisäksi integroituna on automatisoitu viikkoaikataulutoiminto, joka sammuttaa uunin asetettujen aikojen mukaan. IoT-yhteydet ja etäohjaus sovelluksen kautta mahdollistavat älykkään valvonnan ja ohjauksen.

Yhteenveto ja käyttötarkoitus

Tämä kaasuinen jatkuvauunipari on täydellinen ratkaisu yrityksille, jotka haluavat tuottaa suuria määriä pizzaa tehokkaasti ja energiatehokkaasti. Modernin tekniikan, turvallisuuden ja helppokäyttöisyyden yhdistelmä tekee siitä välttämättömän laitteen ravintola-alalle. Se soveltuu erityisesti pizzerioihin ja suurkeittiöihin, jotka arvostavat tasalaatuista lopputulosta ja digitaalisia ohjausmahdollisuuksia. Joustava laajennettavuus kerrostamisen avulla tarjoaa lisämuokkausmahdollisuuksia kasvaviin tarpeisiin.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Suositellaan käyttää poistohormia parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista on pidettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunikammiosta ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttöä uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes suurin lämpötila on saavutettu
  • Kuumenna uuni suurimpaan lämpötilaan 4 tunnin ajaksi. Pidä ovi avoinna myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

Siivous & Huolto

  • Poista uunista säännöllisesti paistojäämät ja puhdista se asianmukaisesti

Tekniset tiedot

Kokonaiset mitat

Leveys1.260 mm
Syvyys1.750 mm
Korkeus1.570 mm

Kuljetushihnan mitat

Kaistanleveys500 mm
Vyön pituus 1.750 mm
Uunin osa850 mm

Mitat / uuni

Ulkoinen nettomitta leveys1.260 mm
Ulkoinen nettomitta syvyys1.750 mm
Ulkoinen nettomitta korkeus490 mm

Mitat alustan

Aluskehyksen nettoleveys1.040 mm
Aluskehyksen nettosyvyys850 mm
Aluskehyksen nettokorkeus590 mm

Yksityiskohdat

OperaatioKosketusnäyttö
Paistokammioiden määrä2 leivontakammiota
Vähimmäispaistoaika1,75 '
Enimmäispaistoaika30 '
Pizzojen määrä per uunikammio tunnissa60
Pizzan Halkaisija30 cm

Leivontatapa

LämmitystyyppiKiertoilma
Lämpötila enintään:350 °C

Tehovaatimukset

ToimintatilaKaasu
Teho27,80 kW
Kaasuliitännän halkaisija1/2"
Virtaliitäntä230V
Vaihe1N~/PE

Toimitus

ToimitustapaHuolintaliike
ToimitustilaOsittain koottu
Bruttopaino435 kg
Nettopaino435 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >