• Euroopan johtava kiertoilmauuni numero 1: Saat luotettavan huippulaatutuotteen, jossa on korkea luotettavuus ja laatu.
• Valmistettu Italiassa: Taattu korkealaatuinen viimeistely ja innovatiivinen tekniikka parhaiden leivontatulosten saavuttamiseksi.
• 10 paisto-ohjelmaa yksilöllisellä säädöllä: Joustavuutta paistoajan, lämpötilan ja tehoasetusten osalta optimaaliseen räätälöintiin tarpeidesi mukaan.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Nopeat ja tasaiset paistotulokset 320°C:ssa täydellistä lopputulosta varten.
• Economy-tila: Säästää energiaa ja alentaa kustannuksia pienemmissä tuotantomäärissä maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi.

Tehokas ammattilaisratkaisu gastronomiaan

Kaasujuoksubaariuuni on tehokas ratkaisu ammattikeittiöihin, jotka vaativat suurta läpimenoa ja tasalaatuista lopputulosta. Sen 500 mm leveä kuljetinhihna soveltuu erinomaisesti suurien pizzamäärien tai muiden leivonnaisten paistamiseen. Integroitu alarunko takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä helpottaa merkittävästi työskentelyä gastronomiassa.

Innovatiivinen teknologia ja turvallisuus

Varustettuna turvatermoelementillä uuni valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä turvamekanismi turvallisen käytön varmistamiseksi. Laadukas eristys tekee uunista erityisen energiatehokkaan, ja patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle parantaa turvallisuutta ja käyttömukavuutta entisestään. Digitaalinen lämpötilanäyttö ja ohjelmoitava paistoaika mahdollistavat tarkan säädön optimaalisten paistotulosten saavuttamiseksi. Lämpöä kestävä katseluikkuna tarjoaa lisäksi mahdollisuuden seurata paistoprosessia milloin tahansa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasujuoksubaariuuni soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, leipomoihin ja muihin gastronomiayrityksiin, jotka tarvitsevat nopeaa ja tasalaatuista valmistusta. Helppokäyttöisyytensä ja mahdollisuuden pinottaa uuneja ansiosta kapasiteettia voidaan joustavasti mukauttaa tarpeiden mukaan. Turvallisuuden, energiatehokkuuden ja käyttömukavuuden yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman laitteen ammattilaiskeittiöön.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin tulee jättää vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikammiossa ja chamottikivien alla on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni tulee sisäpoltto käsitellä. Tähän nostetaan lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
• Puhdista uuni perusteellisesti jokaisen käytön jälkeen.