• Cook and Chill -pussit mahdollistavat elintarvikkeiden vakuumipakkauksen: Nämä pussit säilyttävät maun, koostumuksen, hajun ja ulkonäön nopean jäähdytyksen ansiosta vakuumikypsennyksen jälkeen.
• Hellävarainen valmistelu, varastointi ja uudelleenlämmitys: Ihanteelliset sous vide -kypsennykseen ja pikapakastukseen ilman, että pakkausta tarvitsee vaihtaa.
• Sininen väri takaa maksimaalisen turvallisuuden keittiössä: Selkeä väritys mahdollistaa tarkan merkinnän ja parantaa hygieniaa.

• Sileät vakuumipussit
• Hajuttomat ja mautomat

Tehokas vakuumipakkaus gastronomialle

Nämä sileät vakuumipussit on suunniteltu erityisesti ammattilaiskäyttöön. Ne tarjoavat hajuttoman ja mauttoman pakkausratkaisun, joka suojaa elintarvikkeet optimaalisesti. Kiitos niiden lämpötilankestävyyden jopa 121 °C, ne soveltuvat erinomaisesti Cook & Chill -menettelyihin. Pussit ovat erittäin kestäviä ja takaavat pakattujen tuotteiden pitkän säilyvyyden.

Monipuolinen käyttö gastronomiassa ja kaupassa

Valmistettu Italiassa, nämä vakuumipussit vakuuttavat korkealla laadulla ja parhaalla viimeistelyllä. Yhdistelmästä orientoitua polyamidia ja polyeteeniä syntyy erinomaiset barriäärin ominaisuudet ja turvallinen suljettavuus. Ne sopivat täydellisesti kammari-vakuumikoneisiin ja niitä käytetään laajasti gastronomiassa sekä vähittäiskaupassa.