• Cook and Chill -pussit mahdollistavat elintarvikkeiden tyhjiöpakkaamisen nopealla jäähdytysprosessilla. Näin elintarvikkeen maku, koostumus, tuoksu ja ulkonäkö säilyvät.
• Hellävarainen valmistelu, säilytys ja ruokien uudelleenlämmitys etukäteen on mahdollista. Sisältäen sous vide -kypsennyksen ja pikapakastuksen ilman pakkauksen vaihtoa.
• Pussien sininen väri takaa maksimaalisen turvallisuuden keittiössä. Tämä tukee selkeää merkintää ja sekaannusten välttämistä.

• Sileät vakuumipussit
• Hajuttomat ja mauttomat

Laadukkaat vakuumipussit ammattimaiseen gastronomiaan

Nämä sileät vakuumipussit ovat Made in Italy -laatutuote ja vakuuttavat erittäin kestävyydellään. Ne on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön ja soveltuvat erinomaisesti kammari-vakuumikoneisiin. Pussit ovat hajuttomia ja mauttomia, mikä takaa elintarvikkeidesi aitouden säilytyksen.

Monipuoliset käyttötarkoitukset ja optimaalinen suojaus

Ulkokerros orientoitua polyamidia takaa korkeamman lujuuden ja parannetut esteominaisuudet. Sisäkerros polyeteeniä varmistaa optimaalisen suljettavuuden ja suojaa kosteudelta. Lisäksi pussit kestävät lämpöä jopa 121 °C asti, mikä tekee niistä ihanteelliset Cook & Chill -menetelmiin gastronomiassa ja kaupassa.