• Práctica canaleta para jugos
• Utilizable por ambos lados
• Alta dureza y resistencia de la superficie

Breve descripción

La tabla de cortar con canaleta para jugos de ZWILLING está fabricada en madera de haya aceitada y destaca por su alta dureza y resistencia, lo que garantiza un uso duradero. Su uso por ambos lados la hace especialmente flexible para diversas tareas de corte. La práctica canaleta recoge los líquidos de forma segura, asegurando así una superficie de trabajo limpia.

Resumen y aplicación

Esta tabla de cortar es ideal para cortar y presentar quesos y embutidos. Protege los cuchillos gracias a su superficie de alta calidad y ofrece una base de corte higiénica. Gracias al tanino natural de la madera de haya, tiene un efecto antibacteriano que contribuye a la seguridad alimentaria en la cocina. Una herramienta indispensable para cocinas profesionales y usuarios exigentes.