ZWILLING | PRO - Cuchillo filetero - Hoja: 180mm
Mango: Negro
Art.-Nr. 1002786
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 94,00 €
ZWILLING | PRO - Cuchillo filetero - Hoja: 180mm
Art.-Nr. 1002786
Mango: Negro
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Zubehör (15)
Beschreibung
Cortar con pasión
- Fabricado en Alemania
- Cuchilla templada al hielo FRIODUR®: proceso de endurecimiento especial de ZWILLING
- Mango de plástico ergonómico: para trabajar con el cuchillo sin fatiga y de forma segura
- Diseño con los clásicos tres remaches
- Cuchilla robusta
- Mano de obra de alta calidad
Acabado
- Longitud de la hoja: 180 mm
- Ya sea chef profesional o aficionado: la serie de cuchillos PRO combina tecnología innovadora, aspecto tradicional y máxima precisión.
- Principalmente para cortar, deshuesar y posiblemente quitar la piel del pescado entero. También se utiliza al cocinar carne para hacer cortes de mariposa y para quitar tendones y cartílagos de trozos de carne más grandes.
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Technische Daten
Dimensiones
| Longitud del producto | 305 mm |
|---|---|
| Altura del producto | 32 mm |
| Longitud de la hoja | 180 mm |
| Longitud del mango | 130 mm |
Detalles
| Dureza de la hoja | 55-58 HRC |
|---|---|
| Tipo de producción | Forjado |
| Tipo de molienda | Acabado liso |
| Tipo de mango | Plano |
| Material del mango | Plástico |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Peso bruto | 0,23 kg |
| Peso neto | 0,13 kg |
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- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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