La barbilla. Cuchillo de chef para todo aquel que le guste cocinar.

• Fabricado en Alemania

• Cuchilla templada al hielo FRIODUR®: proceso de endurecimiento especial de ZWILLING

• Mango de plástico ergonómico: para trabajar con el cuchillo sin fatiga y de forma segura

• Diseño con los clásicos tres remaches

• Cuchilla robusta

• Mano de obra de alta calidad

Acabado

• Longitud de la hoja: 180 mm

• Ya sea chef profesional o aficionado: la serie de cuchillos PRO combina tecnología innovadora, aspecto tradicional y máxima precisión.

• A diferencia de los cuchillos de chef convencionales, el cuchillo de chef chino se caracteriza por un aspecto especial: mango estrecho y hoja ancha y rectangular. Por lo tanto, a menudo se confunde con una cuchilla.

Directrices

• Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles