Olla robusta para asados de hierro fundido para una cocina versátil

Esta olla ovalada para asados de WMF destaca por su acabado de alta calidad en hierro fundido, que garantiza una excelente distribución y retención del calor. La superficie negra no solo aporta una apariencia elegante, sino que también es especialmente fácil de cuidar y duradera. Se incluye una tapa adecuada, que permite conservar óptimamente la humedad en la olla y cocinar los alimentos de forma delicada.

Perfecta para asar, estofar y mucho más

La olla es ideal para la cocción lenta de carnes y verduras, ya que el hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme y lo retiene durante mucho tiempo. Es perfecta para la preparación de asados, guisos o estofados. Gracias a su forma ovalada, ofrece espacio suficiente para piezas grandes y es muy versátil, tanto en la cocina profesional como en el catering de alta gama.