• Contador de dosis en tiempo real: Ayuda a detectar inmediatamente resultados ácidos o amargos midiendo el tiempo de extracción y permite ajustar con precisión la molienda.
• Sistema avanzado de caldera: Garantiza un rendimiento hasta un 30 % superior y una recuperación térmica ultrarrápida, asegurando la máxima calidad de extracción sin tiempos de espera incluso en horas punta.
• Gestión energética altamente eficiente: Gracias a la caldera aislada y al sistema programable de ahorro energético, se reduce considerablemente el consumo de energía sin comprometer la disponibilidad ni el rendimiento.

• Por grupo de infusión 4 teclas programables y función de aclarado
• Pantalla táctil de 3,5"
• Bandeja de goteo ajustable

Moderna cafetera de portafiltro para exigencias profesionales

La cafetera de portafiltro WEGA POLAR destaca por su diseño italiano de alta calidad y su potente equipamiento de 6,9 kW. Equipada con una pantalla táctil de 3,5", permite un manejo intuitivo y un control preciso de la máquina. La cafetera dispone de cuatro teclas programables por grupo de infusión así como una práctica función de aclarado que optimiza el flujo de trabajo en la gastronomía. La bandeja de goteo ajustable ofrece flexibilidad para diferentes alturas de taza.

Eficiencia y versatilidad para el sector gastronómico

El sistema Advanced Boiler asegura un calentamiento rápido y una temperatura estable, garantizando una calidad de café constante y alta. El grupo de infusión profundo permite el uso de diferentes tamaños de filtros de 7 a 21 g. Con el contador de dosis integrado siempre tendrá control sobre la cantidad de espresso. Las palancas de vapor ergonómicas con limpieza integrada de la lanza y la iluminación LED energéticamente eficiente completan el paquete profesional de equipamiento. Ideal para establecimientos gastronómicos y comerciales exigentes que valoran la calidad y la comodidad de uso.

• La conexión de agua se encuentra en la parte inferior de la máquina.
• Por favor, abra las boquillas de vapor en la primera puesta en marcha hasta que salga vapor de las boquillas. Este paso asegura que el caldera esté completamente purgada.
• ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua fija!

• Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el equipo regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
• Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse tras aproximadamente 1.500 a 2.000 litros de caudal de agua.
• El caudal máximo real depende de la dureza del agua.