• Vitrina calefactable de doble altura: Ofrece una presentación óptima de los alimentos en dos niveles para una mejor visibilidad y capacidad.
• Distribución uniforme del calor: El sistema de calefacción integrado con ventilador de convección garantiza una temperatura constante y mantiene la calidad de los alimentos.
• Depósito de agua integrado para la regulación de la humedad: Evita que los alimentos se resequen y asegura una frescura duradera.

Vitrina calentadora eficiente para el sector de la gastronomía

Esta vitrina calentadora con armario inferior ofrece, con una anchura de 1200 mm, una solución óptima para mantener calientes una gran variedad de platos. Está diseñada específicamente para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista, y permite la presentación y almacenamiento de snacks calientes, productos de panadería y comida rápida. Con una potencia de 3,5 kW, garantiza un mantenimiento fiable de la temperatura, ideal para el uso diario en puestos de comida rápida, cafeterías o comedores.

Equipamiento versátil y manejo sencillo

El aparato dispone de dos zonas con control independiente, que permiten un uso flexible. El compartimento superior es perfecto para alimentos pequeños que requieran un calentamiento uniforme, como pan, hamburguesas o bollería. La cubeta inferior es ideal para mantener calientes sopas cubiertas, purés o menús en bandejas, evitando derrames gracias a la tapa. La temperatura se puede ajustar individualmente mediante un regulador manual, mientras que los interruptores de encendido/apagado y de iluminación aseguran un manejo cómodo. Además, dos estantes y un cristal frontal abatible hacia adelante facilitan el acceso a los alimentos.

Funciones prácticas y áreas de aplicación

El armario inferior integrado, con dos puertas abatibles, ofrece espacio de almacenamiento para accesorios y utensilios. Tres dispensadores de vasos y un compartimento para cubitos de hielo sin refrigeración con desagüe amplían la funcionalidad. Esta vitrina calentadora es ideal para su uso en establecimientos de comida rápida, catering y cocinas profesionales, donde se requiere un mantenimiento rápido e higiénico del calor. Gracias a su construcción robusta y manejo sencillo, favorece flujos de trabajo eficientes y garantiza la satisfacción de los clientes.