Deshidratadores

Para secar profesionalmente con nuestro deshidratador de alimentos

Secar alimentos con cuidado con el deshidratador de alimentos de GGM Gastro

Los alimentos son necesarios para diferentes ocasiones. Por ejemplo, si quieres comer muesli con frutas secas, primero debes eliminar el agua de las frutas. El deshidratador de alimentos de GGM Gastro se utiliza para este proceso de conservación.
Son ideales para conservar frutas, verduras, setas, hierbas y muchos otros alimentos.
El secado de alimentos es especialmente suave. Esto tiene un efecto positivo en el mantenimiento del contenido nutricional, de modo que las frutas o verduras secas, por ejemplo, se pueden utilizar de manera positiva para una alimentación saludable y equilibrada.

Seca grandes cantidades de alimentos en un abrir y cerrar de ojos con un funcionamiento impecable

Los deshidratadores de alimentos de GGM Gastro son dispositivos compactos y potentes que garantizan un secado confiable de diversos alimentos. Estos alimentos son, por lo tanto, más duraderos y se pueden procesar de diferentes maneras.
Los deshidratadores de alimentos de GGM Gastro se operan a través de una pantalla digital. Dependiendo del modelo, esta pantalla ya tiene diferentes métodos de preparación preestablecidos, de los cuales se puede elegir fácilmente el adecuado.
Un termostato manual garantiza un control preciso de la temperatura. Se incluyen diferentes rejillas de secado en la entrega, en las cuales se colocan los diferentes alimentos para secar. Gracias a la gran superficie total de secado, se puede secar una mayor cantidad de alimentos de manera uniforme al mismo tiempo.

Seguro y conveniente - perfecto para uso gastronómico

En combinación con el acabado de alta calidad, la capacidad de los deshidratadores de alimentos los hace perfectos para uso profesional y comercial. Los pies de goma antideslizantes garantizan una posición estable y segura en casi cualquier superficie, lo que permite trabajar de manera segura y cómoda con las máquinas de secado.

Más espacio con nuestro juego de expansión

GGM Gastro ofrece un juego de expansión como accesorio práctico. Se debe tener en cuenta que sea compatible con el deshidratador de alimentos correspondiente.
Este juego de expansión duplica el espacio disponible y ahorra energía. Esto facilita el almacenamiento de más alimentos sin tener que usar dos dispositivos separados. Con su rendimiento y calidad, los deshidratadores de alimentos de GGM Gastro enriquecen diferentes áreas de catering y garantizan de manera confiable el secado de una amplia variedad de alimentos.