Lavavajillas de transporte por cesta eficiente para cocinas profesionales

El lavavajillas de transporte por cesta con panel de control digital está especialmente diseñado para su uso en cocinas industriales y establecimientos de restauración. Es ideal para cestas con unas dimensiones de 500 mm x 500 mm y ofrece una altura de inserción de 440 mm, lo que permite limpiar sin problemas vajilla con una altura máxima de 415 mm. Gracias al control digital, su manejo es sencillo e intuitivo, garantizando un arranque rápido.

Construcción robusta y tecnología de limpieza eficaz

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, la máquina destaca por su extraordinaria robustez y durabilidad. Las bombas incorporadas para detergente y abrillantador aseguran una dosificación óptima de los productos de limpieza. Con un total de 3 brazos de lavado superiores y 3 inferiores que incluyen boquillas antigoteo, se garantiza una limpieza precisa y eficaz. El sistema de accionamiento central en acero inoxidable soporta una distribución uniforme del agua.

Higiene y mantenimiento sencillo

Para una higiene máxima, cuenta con componentes desmontables, paredes lisas y bordes redondeados que facilitan la limpieza. El sistema de filtración incluye un filtro de acero inoxidable que cubre toda la superficie del depósito, un filtro plano con doble cesta y un filtro de seguridad en el lado de aspiración. Esta configuración garantiza un entorno de lavado limpio e higiénico. Los brazos de lavado y enjuague extraíbles, así como el tanque de lavado de fácil limpieza, favorecen un mantenimiento rápido.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este lavavajillas de transporte por cesta es la solución perfecta para cocinas profesionales que valoran la fiabilidad, higiene y eficiencia. Es ideal para restaurantes, comedores y empresas de catering que necesitan limpiar grandes volúmenes de vajilla de forma rápida y exhaustiva cada día. Gracias a su construcción robusta y tecnología bien pensada, es un ayudante indispensable en el día a día gastronómico.

• La información sobre la tensión de red se encuentra en el manual de instrucciones.
• Tenga en cuenta que el aparato puede funcionar tanto con una conexión de agua caliente como con una conexión de agua fría.
• Los valores de los programas de lavado sólo pueden garantizarse con una conexión de agua caliente.

• Para un funcionamiento impecable, se recomienda descalcificar el aparato regularmente; los descalcificadores adecuados están disponibles como accesorios.
• Si ha instalado un descalcificador previo, tenga en cuenta que el cartucho debe regenerarse después de aproximadamente 1.500 - 2.000 litros de paso de agua.
• La cantidad máxima de caudal real depende de la dureza del agua.
• Solo apto para limpiadores sin cloro.