Resumen del producto

La tabla de cortar con patas antideslizantes ha sido desarrollada especialmente para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. Ofrece unas dimensiones de 250 x 400 mm, un tamaño óptimo para diversas tareas de corte. El color amarillo permite una fácil asignación y el cumplimiento de los estándares de higiene conforme a las directrices HACCP.

Detalles del producto

Fabricada en resistente polietileno, esta tabla de cortar es resistente a los cortes, irrompible y resistente a los impactos, garantizando una larga vida útil. Es resistente al calor hasta 70 °C, por lo que también es apta para el contacto con alimentos calientes. Las patas antideslizantes aseguran una sujeción segura sobre cualquier superficie de trabajo y evitan deslizamientos durante el proceso. Además, la tabla es impermeable y puede limpiarse fácilmente en el lavavajillas, lo que simplifica notablemente la higiene en el establecimiento.

Conclusión y áreas de aplicación

Esta tabla de cortar es perfecta para el procesamiento de aves crudas y contribuye al cumplimiento de estrictos estándares de higiene en la preparación de alimentos. Convence por su construcción robusta y sus prácticas patas antideslizantes, que permiten un trabajo seguro. Es ideal para su uso en cocinas profesionales, servicios de catering y comercios minoristas que valoran la calidad y la conformidad con HACCP.