Superficie de almacenamiento con zona de glaseado para dispositivo para atemperar chocolate - compatible con STGIC12, STGIC24, STGIC30

Acabado

• Superficie de almacenamiento con zona de glaseado para unidad de control de temperatura de chocolate
• Sistema de recubrimiento de chocolate compacto y particularmente versátil
• Adecuado para STGIC12, STGIC24, STGIC30
• Cinturón de rejilla muy fácil de detener
• Para recubrir productos de confitería y praliné con chocolate (cobertura)
• El recubrimiento se realiza exacto
• La vibración de la banda de rejilla asegura un recubrimiento de esmalte uniforme
• El ventilador se puede regular tanto en altura como en intensidad (flujo de aire)
• Tiene un cinturón en el que se coloca la película con precisión
• Interruptor de encendido / apagado
• Fácil manejo
• Fácil de limpiar

Calidad

• Hecho de acero inoxidable premium

Conexión

• Voltaje: 220/240 V.
• Potencia: 0,95 Kw
• Velocidad mínima: 140 cm / min
• Velocidad máxima: 730 cm / min

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 1790 x 550 x 1150 mm

Directrices

• Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad
• Cumple las regulaciones CE
• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles