Wok de hierro fundido de alta calidad para una cocina versátil

El wok destaca por su robusto hierro fundido, que garantiza una distribución uniforme del calor y una excelente retención térmica. El gran tamaño con 370 mm de diámetro ofrece espacio suficiente para la preparación de platos para varias personas. La práctica tapa de vidrio permite controlar el proceso de cocción sin dejar escapar el calor. El elegante color cereza rojo aporta a la batería de cocina un aspecto moderno y atractivo.

Perfecto para platos asiáticos y creativos en cocinas profesionales y domésticas

Este wok es ideal para saltear rápidamente, cocinar al vapor y guisar una gran variedad de alimentos. Es especialmente adecuado para la preparación de platos asiáticos como verduras al wok, arroz frito o fideos, así como para todo tipo de platos creativos en sartén. Gracias a su alta retención del calor, es óptimo para una cocción uniforme a altas temperaturas. Sus ámbitos de uso abarcan desde la gastronomía profesional hasta cocineros aficionados exigentes que valoran la calidad y la funcionalidad.