Robusto wok de hierro fundido con tapa de cristal

Este wok destaca por su hierro fundido de alta calidad, que garantiza una distribución uniforme del calor y una cocción delicada de los alimentos. La superficie de cocción de Ø 300 mm ofrece suficiente espacio para una variedad de platos. La tapa transparente de cristal permite un control óptimo durante la cocción sin necesidad de levantarla. El atractivo esmalte rojo cereza le confiere al wok un aspecto moderno y asegura una superficie duradera y fácil de mantener.

Versátil para todo tipo de cocinas

Gracias a su compatibilidad con cocinas eléctricas, de gas, vitrocerámicas e inducción, este wok es flexible para su uso tanto en cocinas profesionales como domésticas. Es ideal para saltear, cocer al vapor y estofar diversos ingredientes, y especialmente adecuado para platos asiáticos. Su construcción robusta también lo hace óptimo para cocinar a altas temperaturas y durante tiempos prolongados.