Sartén de hierro fundido de alta calidad con mango de madera

Esta sartén con un diámetro de 280 mm destaca por su robusto material de hierro fundido, que garantiza una excelente distribución y retención del calor. El mango de madera ofrece un manejo cómodo y se mantiene frío incluso a altas temperaturas, lo que aumenta la seguridad y el confort durante la cocción. La sartén presenta un elegante acabado en negro, que resulta atemporal y profesional. Con una longitud total de 510 mm y una altura de 72 mm, proporciona espacio suficiente para diversas preparaciones culinarias.

Perfectamente adecuada para aplicaciones culinarias versátiles

Esta sartén es ideal para sellar carne, pescado y verduras a fuego fuerte, así como para cocinar lentamente a temperatura media. Gracias a la excelente retención del calor del hierro fundido, los alimentos se cocinan de manera uniforme y eficiente en cuanto a energía. Es especialmente adecuada para su uso en todo tipo de cocinas, incluida la inducción. La combinación de un material duradero y un mango ergonómico la convierte en una herramienta imprescindible en cocinas profesionales y hogares exigentes.