Sartén de hierro fundido de alta calidad con mango de madera

Esta sartén destaca por su robusto hierro fundido, que garantiza una excelente conducción y retención del calor. Con un diámetro de 260 mm, ofrece espacio suficiente para una gran variedad de platos. El mango de madera proporciona un manejo cómodo y se mantiene frío incluso a altas temperaturas, lo que aumenta la seguridad durante la cocción. Su diseño sencillo y negro convierte a la sartén en un clásico atemporal de la cocina, imprescindible tanto en cocinas profesionales como domésticas.

Perfecta para freír y presentar una amplia variedad de platos

La sartén es ideal para sellar carne, verduras o pescado a fuego fuerte y, gracias a su material de alta calidad, también es adecuada para cocciones lentas y estofados. La distribución uniforme del calor permite que los platos se cocinen de manera especialmente delicada y aromática. Es óptima para su uso en diferentes tipos de cocinas y, gracias a su mango ergonómico, ofrece un manejo cómodo durante la preparación. Ya sea en la gastronomía profesional o en catering de alta gama, esta sartén es un compañero fiable para diversas exigencias culinarias.