Descripción del producto

La mini sartén de STAUB con un diámetro de 120 mm está fabricada en hierro fundido de alta calidad, que garantiza una excelente retención y distribución del calor. El material resistente asegura una larga durabilidad y un dorado uniforme de los alimentos. La superficie negra le confiere a la sartén un diseño atemporal y elegante, que destaca en cualquier cocina. Con una longitud total de 230 mm y una altura de 54 mm, la sartén es compacta y, al mismo tiempo, versátil.

Ámbitos de uso y fortalezas

Esta mini sartén es perfecta para saltear pequeñas porciones, como huevos fritos, tortillas o delicados entrantes. Gracias a su excelente retención del calor, es ideal para su uso en diferentes tipos de cocinas, incluida la inducción, y también puede utilizarse en el horno. Especialmente en la gastronomía profesional o en catering, la sartén es una herramienta imprescindible por su tamaño compacto y alta resistencia. Es óptima para una cocción precisa y garantiza un resultado perfecto en platos pequeños y guarniciones.