Elegante mini cocotte de hierro fundido

La mini cocotte de STAUB destaca por su hierro fundido de alta calidad, que garantiza una distribución uniforme del calor y una excelente retención del mismo. La superficie esmaltada en un intenso verde albahaca no solo aporta un atractivo aspecto al utensilio de cocina, sino que también lo hace especialmente resistente y duradero. Gracias al esmalte interior mate negro, la cocotte es ideal para un dorado crujiente y extremadamente resistente. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y puede utilizarse sin problemas en horno o parrilla. Su fabricación en Francia garantiza la máxima calidad y acabado.

Versátil para platos creativos

Esta mini cocotte es perfecta para la preparación de raciones individuales, ya sea para postres dulces como crème brûlée o fondant de chocolate, o para platos salados como gratinados. Gracias a su capacidad para conservar tanto el calor como el frío, también puede emplearse para la presentación y el servicio elegante de postres fríos. La cocotte es ideal para el uso profesional en gastronomía, donde se requiere una porción precisa y una presentación atractiva. Combina funcionalidad con un diseño elegante y enriquece cualquier cocina como un utensilio de cocina y servicio versátil.