Schockfroster - 5x GN 1/1 oder EN 600x400

Ausführung

• Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion

• FCKW freie Polyurethan Isolierung

• Digitales Display

• Visuelles Signal

• Kerntemperaturfühler

• Effiziente Umluftkühlung

• Automatische Abtauung

• Automatische Tauwasserverdunstung

• Intelligenter HACCP Alarm (längerer Stromausfall, Kühlzyklus überschritten)

• Für 5x GN 1/1 Behälter / EN 400x600 mm

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Abgerundete Ecken

Kühlung

• Kältemittel: R290 (Propan) GWP: 3 / 0,16 kg , FCKW - frei

• Umluftkühlung

• Kammertemperatur im Gefriermodus: -18 °C

• Kammertemperatur im Kühlmodus: 3 °C

• Kühlt von 90°C innerhalb von 240 Minuten auf -18°C

• Kühlt von 90°C innerhalb von 90 Minuten auf +3°C

• Maximale Umgebungstemperatur 38 °C

• Gerät darf nicht in unmittelbarer Nähe von Herden stehen

Innenausstattung

• Innen Spiegeloberfläche

Lieferumfang

• 5 x GN 1/1 Halterungen

• Kerntemperaturfühler

Richtlinien

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung