Sartén wok de alta calidad con recubrimiento antiadherente

Esta sartén wok con un diámetro de 340 mm destaca por su robusto material de aluminio, que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. El recubrimiento antiadherente permite una cocción delicada y facilita considerablemente la limpieza. Con una altura de 130 mm, la sartén ofrece espacio suficiente para preparaciones versátiles. La práctica tapa de vidrio permite controlar el proceso de cocción sin dejar escapar el calor.

Perfecta para cocinar de forma versátil y para cocinas profesionales

La sartén es ideal para freír, cocer al vapor y guisar una gran variedad de platos, especialmente especialidades asiáticas de wok. Gracias a la gran altura del borde, los ingredientes se pueden voltear y mezclar sin problemas, lo que facilita la preparación de platos en sartén. Gracias a su alta calidad de fabricación y a la tapa de vidrio resistente al calor, es óptima para su uso en entornos culinarios exigentes.