Versátil wok de aluminio

Este wok de aluminio destaca por su construcción robusta y a la vez ligera, que permite un manejo sencillo. El diámetro de 300 mm y la altura de 90 mm ofrecen espacio suficiente para la preparación de grandes porciones. Gracias al material, el calor se distribuye de manera uniforme, lo que garantiza un resultado óptimo en la cocción. La sartén es ideal para un salteado rápido y una cocción suave de diversos ingredientes.

Perfecto para cocinas profesionales y usos versátiles

El wok es ideal para la preparación de platos asiáticos, pero también para cualquier otro alimento que requiera un calentamiento rápido e intenso. Es óptimo para su uso en la restauración y el catering, donde la eficiencia y la calidad son decisivas. Gracias a la alta conductividad térmica del aluminio, los alimentos se cocinan de forma rápida y uniforme, lo que ahorra tiempo y preserva el sabor.