Preparación eficiente con la sartén wok

Esta sartén wok con un diámetro de 300 mm es ideal para la preparación rápida y cuidadosa de una gran variedad de platos. El material ligero de aluminio garantiza una distribución uniforme y rápida del calor, lo que permite una cocción energéticamente eficiente. El revestimiento antiadherente evita que los alimentos se peguen y facilita considerablemente la limpieza. Con una altura de 115 mm, la sartén ofrece espacio suficiente para porciones grandes y diversas técnicas de preparación.

Usos versátiles en la cocina

La sartén es perfecta para freír, cocer al vapor y guisar platos asiáticos, verduras o carne. La tapa de vidrio incluida permite una cocción controlada y conserva los aromas en el interior. Gracias a las dos asas laterales, la sartén es fácil de manejar y se puede transportar con seguridad. Ya sea en una cocina profesional o en la alta gastronomía, esta sartén wok favorece una cocina eficiente y de alta calidad.