Versátil wok de cobre

Este wok de cobre destaca por su excelente conductividad térmica, que permite una cocción uniforme. La robusta fabricación garantiza una larga durabilidad y lo convierte en un compañero fiable en cualquier cocina. Con su diseño clásico y sus paredes altas, es ideal para preparar alimentos de forma rápida y suave.

Perfecto para estilos de cocina asiáticos y creativos

La sartén es especialmente adecuada para saltear y guisar verduras, carnes y pescados. Gracias a su alta absorción de calor, es óptima para platos que requieren un control preciso de la temperatura. Ya sea en la gastronomía profesional o en la cocina entusiasta, este wok ofrece múltiples posibilidades de uso y apoya técnicas culinarias creativas.

Cuidado del cobre:

• El cobre se oxida de forma natural con el tiempo y desarrolla una pátina.
• Para conservar el brillo resplandeciente de la superficie, trate el material regularmente con una pasta de pulir adecuada.

Cuidado del acero inoxidable:

• Limpieza a mano